Der Darm hat nicht nur die Funktion Nahrung zu verdauen und
Nährstoffe aufzunehmen. Seit geraumer Zeit ist bekannt, dass der
Darm das Zentrum der Gesundheit ist. Sein Motor stellt die Darmflora
(im Gastrointestinaltrakt lebende Mikroorganismen) dar, die heute
unter dem modernen Begriff „Darm-Mikrobiom“ bekannt ist.